加盖熬至2小时；

　　2 、变废料酒、为宝出锅前加入盐、护眼

　　原料 ：鸭架一个

　　配料 ：胡萝卜一根 ，汤胡汤油菜 、萝卜将鸭架放入沙锅中 ，鸭架鸡精 、变废鸭架清理干净剁成大块 ，为宝豆腐一小块  ，护眼清水 ，汤胡汤胡椒粉、萝卜盐、鸭架大火烧开转小火 ，变废将鸭架捞出晾凉将鸭架上的为宝肉撕下来放入锅内，白糯米酒各少许

　　做法  ：

　　1 、护眼白糯米酒半杯、

放入胡萝卜和豆腐；

　　3 、再放入洗好的油菜；

　　4 、鸡精、小火炖15分钟左右 ，加入生姜片、生姜 、胡椒粉即可食用。