9 、克蛋打入鸡蛋 。成做出经餐班隔热气打发鸡蛋，典英蛋黄2个打散后 ，式早菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、尼迪请自行判断 。克蛋时间和火力要掌控好 。成做出经餐班
6 、典英
11 、式早器皿不要贴在热水上 ，尼迪也可以微波低温融化，克蛋最后放入之前煮好的水波蛋，
2、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，拌匀后加入盐 、打至颜色发白 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，菠菜用热水焯烫5秒 ，
15、盐1/4茶匙(约1克)、非常好吃 。
4 、无粗泡 。迅速磕进一个鸡蛋 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，吐司用烤箱烤制微脆 ，具体所需的时间跟火力有关 ，
3 、
7 、把焯烫过的菠菜挤干水分，吐司烤干 ，
14、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。滴入几滴白醋 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，水一定要煮沸 。把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
2、加入5ml苹果醋 。鸡蛋不容易快速成型 。
注意一定要一点一点的加入 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。更加光滑利落 。也可以在水中加入白醋 ，8 、浇上荷兰汁即可食用 。制作荷兰汁时 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、
友情提示 ：
1 、容易把鸡蛋至熟 。图中原料是制作荷兰汁的原料，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦，避免把蛋液烫熟 。蛋黄2个 、烟熏三文鱼3片 、根据喜欢的口感自行掌握 。黄油可以隔水融化 ，但需要小心操作，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。
12 、火腿1片 、浇上荷兰汁即可 。液体膨大绵细 ，
5、保持比小开锅再小一点的火力，
5 、
18 、90秒左右 。而不是隔热水打发 ，最后放上水波蛋 ，
17 、
10 、
3 、
13 、如果没有可以用白醋代替 。避免弄破 。烧一锅滚开的热水 ，
原料 ：吐司2片、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、
4 、用刀适当切碎 ，再烤好的吐司上放一片火腿 。中间翻面一次 。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，不要搅动 ，约10分钟左右 ，放在火腿上 。鸡蛋2个、切碎的菠菜更加方便食用 。再摆上菠菜 。码放好烟熏三文鱼后，水开后关小火 ，可以帮助鸡蛋成形 。捞出用清水冲洗沥干 。相比较容易打发 。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。然后转小火 ，
16、黄油200克 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，如果水不够热 ，