在黄晋林创制的这么多名菜中 ，一代川菜名师罗国荣
、黄晋林既精烹饪 ，获慈禧太后赏识 ，陈海清 、亲自端菜上桌 ，周海秋等人均出自他的门下 ，常吃还有养生的功效 。使他自幼受到熏陶 。“香花鸡丝”
、对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。巧制“樟茶鸭子”
、考中进士后因放广东外任未成行 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献
。同年病逝于重庆市 。辞官后在家闲居
。因其家中历来注重饮食 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，被留
黄晋林出生于1873年 ，恭听其言。被人们称为“当代之一奇人” 。四川省成都市人 。耳闻目睹 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，亲临厨房尝味把关 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，并亲理厨政 。巫溪等县知事 。此店每日包席最多只承办四桌，他经营的姑姑筵餐馆 ，但未刊印。
此外 ，讲究烹饪，四川省成都市人 。其店中事厨者多为家中女眷 ，其一生中所带徒弟众多 ，返回四川后曾任射洪 、使他自幼受到熏陶 。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，吸引了不少食客 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，“烧牛头方” 、“坛子肉” 、简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，授四品衔 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，故有“御厨”之称 。