现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的餐饮人均消费均价出现小幅上涨外，

总体来看，在不同赛道之间呈现出一定的走势分化 。除西餐、其余赛道的均价则呈现不同程度的下降 。现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元。烤串呈波动走势

在细分品类层面  ，烧烤赛道的人均消费由58.4元降至56.9元 ，截至2026年7月，

 

细分赛道：西餐与现制饮品微涨，2026年3月至7月期间 ，

2026年3月至7月，