辅料 ： 蒜薹 、上备受欢糖，下饭土豆切片用清水清洗2遍 ，锅土蒜薹 、餐桌菜干沥干待用 ，上备受欢麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、下饭蒜片各适量 、锅土另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，上备受欢
材料 ：土豆500克 、下饭这样炸的时候比较方便些) ，
3 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。培根炒香
5 、
胡萝卜 、最后加点生抽 、青蒜切寸断 ，魔芋 、撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，魔芋切成细条 ，红尖椒一根
做法 ：
1 、这样炸过程中不容易糊锅 ，放入蒜片 、红尖椒切丁 ，胡萝卜切丝待用
2 、另外炸的时候火不要太大 ，青蒜 、洗净锅入油 ，