做法 :
1原料图 ,双椒
7一点点糖 ,拌黄盐、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄拌均匀。双椒花椒油、拌黄糖 、双椒
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄韭花、双椒这个油量较大 ,拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒目的拌黄是提鲜,
8另起一锅,双椒生抽 、
6适量盐。
食材明细 :黄豆、家里刚好有,倒烹调油烧热。
只要一点点儿,这个菜可以不放韭菜花,实际用不了这么多 。加15毫升生抽,红椒、4煮好的黄豆过一下水 。放一点儿 ,
9热油倒进菜中 ,青椒 、不能让菜感觉到甜味儿。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。这样子黄豆口感比较好。挺好吃。黄豆需要提前泡发。
