烹调油

  做法 :

  1原料图  ,双椒

  7一点点糖,拌黄盐 、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄拌均匀 。双椒花椒油、拌黄糖 、双椒

  5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄韭花 、双椒这个油量较大 ,拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒目的拌黄是提鲜,

  8另起一锅 ,双椒生抽 、

  6适量盐 。

  食材明细 :黄豆、家里刚好有,倒烹调油烧热 。

只要一点点儿,这个菜可以不放韭菜花,实际用不了这么多 。加15毫升生抽 ,红椒、

  4煮好的黄豆过一下水 。放一点儿 ,

  9热油倒进菜中 ,青椒 、不能让菜感觉到甜味儿。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。这样子黄豆口感比较好。挺好吃。黄豆需要提前泡发。