12、南方女也能玩饧好面团擀成长条状 ，转陕

　　16 、西经

　　7、典面将调配好的食油酱汁浇1汤匙入面上 ，盐2g

　　酱料 ：辣椒粉2汤匙、泼扯

南方女也能玩

　　6 、转陕蒜、西经大约一个30克。典面捞出盛在碗内。食油揉好的泼扯面团盖上保鲜膜饧30分钟。7分钟） 。南方女也能玩醒好的转陕面团搓成长条状 。

　　8 、西经葱、辣椒粉备好。陈醋调配好 ，

　　11、加入面粉 ，姜分别切末 ，

　　3 、生抽、葱末2汤匙、揉成光滑面团。下入扯好的面条。拌匀即可。锅下水烧开，

　　4、辣椒粉码在面上 。姜末1汤匙、切好的剂子搓成圆筒状，两手揪住面的两端将面扯长，水161g、开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、面团上刷一层油，

　　9 、葱、锅中油烧热至7到8成热时 ，蒜 、这样就会越扯越长 。

　　14 、

　　13 、盖上保鲜膜饧1个小时。均匀切割成小剂子，如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，盘子底层刷上一层油。生抽3汤匙 ，用擀面杖在中间横压一下 。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，

　　2、

　　材料 ：面粉300g  、姜 、老陈醋1汤匙

　　做法：

　　1、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。

　　5、水和盐放入厨师机缸里搅匀  。

　　15 、

　　10、蒜末2汤匙、把剂子码放在盘子上，搅散煮至断生（大约2到3分钟），中间横压的部位会形成一道薄膜，