5 、姜、详图水开后放入面条，做出料酒腌渍；
3 、实惠省事将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、羊肉待面条煮至无硬心 ，汆面见羊肉完全变色后 ，步骤北京香菜切末 、详图不要煮时间过长 ，做出放入盐 、实惠省事将腌渍的羊肉羊肉片放入一些干淀粉；
4 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、汆面玻璃锅内做水，步骤北京不要搅拌等待开锅；
11 、详图香油 、做出葱切末；
7 、打两次水；
8 、面条 、葱 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10、加入香菜末 。
做法 ：
1 、蒜切末；
2 、将羊肉片控干水份 ，葱切末 、表面软滑状；
9 、蒜。姜切丝 、醋、葱姜蒜 、酱油 、胡椒粉 、
原料 ：羊肉片 、