7 、美味放入五花肉块小火慢慢煸炒 。菜萝翻炒均匀。卜红放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。烧肉生抽 、冬日香葱2根克 、暖质老抽。美味
9 、菜萝
材料 ： 带皮五花肉600克 、卜红桂皮。烧肉盆中装入凉水 ，冬日准备所需材料 。暖质八角 、美味生抽1汤匙（15ml） 、
盐1小匙做法 ：
1 、加入一大勺料酒 ，锅洗净 ，盛出五花肉待用。葱、加入切块的白萝卜同煮 。转大火收稠汤汁，
12 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），锅里放一点点油，再加入料酒 、放入姜、
2 、姜3片克 、捞出后晾凉 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。捞出。
11、桂皮1小块、放入1汤匙（15ml）的油 ，加少许盐调味 ，冰糖5粒 、加入没过肉量的开水 ，
4 、
5 、切成均匀的方块 。倒入炒过的五花肉块 ，白萝卜一根 、大火烧开后撇去浮沫 。八角（大料）1-2个 、
8 、老抽1汤匙 、
10 、
3 、撒葱花即可 。料酒1汤匙（15ml） 、
6 、翻炒均匀。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，炖至萝卜软熟 ，五花肉放入热水锅里焯一下 ，将多余的油倒出 ，